27 грудня – яке релігійне свято, не варто викидати жодну страву.

Завтра, 27 грудня, православна церква вшановує пам'ять святого апостола, первомученика і архідиякона Стефана. Святий Стефан, який жив у I столітті, входив до складу семи дияконів, обраних апостолами для служіння у Єрусалимській громаді (Діяння апостолів, 6). За легендою, він був євреєм-елліністом, тобто походив з діаспори, мав добру освіту, володів грецькою мовою та знав Святе Письмо.

Стефан енергійно проголошував Христа як очікуваного Месію, орієнтуючись переважно на юдейську аудиторію. Його промови були настільки вражаючими, що суперники "не в змозі були заперечити розуму та Духу, з якими він виступав".

Не здолавши його у відкритій дискусії, противники вдалися до наклепів. Замість виправдань Стефан виголосив величну богословську промову (Діяння, розділ 7), яка стала одним із найглибших викладів історії спасіння у Новому Завіті. У цей момент Стефан побачив небесне видіння: "Ось я бачу небеса відкриті і Сина Людського, що стоїть праворуч Бога". Це видіння стало остаточним вироком у очах його суддів.

В розлюченому натовпі Стефана вивели за межі міста і жорстоко побили камінням. Згідно з юдейськими традиціями, першими в цей процес вступали свідки -- їхні плащі охороняв Савл, який згодом стане апостолом Павлом. Так Стефан зустрів свою смерть як мученик, прощаючи своїх гонителів і свідчачи про любов, яка перевершує смерть.

Згідно з народними повір'ями, цей день несе в собі важливу заборону: суворо не рекомендується викидати навіть найменші шматочки хліба. У традиційній культурі вони символізують достаток, благополуччя та Боже благословення, тому недбалий підхід до хліба може призвести до бідності.

В цей день православні християни з особливим благоговінням звертаються до святого Стефана, просячи його зміцнити їхню віру, подарувати душевний спокій і забезпечити добробут у їхніх оселях. Також святого вважають покровителем домашніх тварин, просячи його про їхнє здоров'я та захист.