Песах, або Пасха, є важливим святом в юдаїзмі, яке відзначає визволення єврейського народу з рабства в Єгипті. Як зазначено в Торі, Бог дав завдання Мойсею вивести ізраїльтян після низки покарань, які були накладені на фараона. Це свято не тільки відображає історичний момент, але й є глибоким духовним ритуалом, що відтворюється щорічно.
Песах - це свято, яке відзначає вихід єврейського народу з єгипетського рабства.
Свято Песах має кілька різних назв:
Песах походить від слова "пасах", що означає "той, що минув". Це свято нагадує нам про те, як Всевишній обійшов єврейські домівки, вберігаючи їх від загибелі первістків у Єгипті.
Хаґ га-мацот — це свято, що нагадує про те, як євреї вживали мацу під час свого рабства, а також про те, що, коли вони залишали Єгипет, їхнє тісто не встигло закваситися.
Хаґ га-авів - свято весни. Місяць Нісан також називається місяць авів.
Хаґ га-херут — це свято волі, яке відзначає вихід з Єгипту.
У 2025 році Песах розпочнеться увечері в суботу, 12 квітня (14 день місяця Нісан), і триватиме до вечора в неділю, 20 квітня.
Оскільки перший день Песаху співпадає з шабатом, деякі ритуали вимагають особливого підходу:
Святкування Песаху сповнене символізму. Ось основні традиції, які дотримуються впродовж семи (в Ізраїлі) або восьми (в діаспорі) днів:
Седер - це центральна вечеря, яка відбувається в перший вечір Песаху. Під час цього заходу читається Агада, що розповідає про вихід із Єгипту, а також на столі розташовуються особливі символічні страви:
Маца. Бездріжджовий хліб, що уособлює швидкий втечу з Єгипту.
Марор. Гіркі рослини, що викликають спогади про поневолення.
Харосет. Солодка суміш яблук, горіхів і вина, що символізує глину
Келихи вина. Під час вечері випивають чотири келихи вина, кожен за чотири етапи визволення
Уникнення хамецу. Навіть крихти таких продуктів мають бути прибрані з дому
Песах потрібно святкувати у радісній атмосфері та приділяти велику увагу святковій трапезі (седеру).Песах - це радісне свято, коли уся родина збирається на святкову вечерю - седер (фото: Getty Images)
Підготовка до свята - це окремий важливий етап, що включає:
Використання хамецу (ферментованих продуктів, виготовлених з п’яти різних злаків)
Заборонено не лише їсти, але й мати у власності будь-які продукти, що містять:
Використання кухонних приладів, які мали контакт з хамецом.
Посуд, який застосовувався протягом року для приготування звичайних страв, не можна використовувати під час Песах, якщо його не підготували відповідно до вимог кошерності.
Праця у святкові періоди
У перший та останній день святкування (в діаспорі - протягом перших двох і останніх двох днів) заборонено виконувати будь-які роботи, за винятком:
Куріння
Використання електронних пристроїв
У шабат та під час святкових днів (12 і 20 квітня) заборонено:
Навіть домашнім улюбленцям не можна давати харчі з хамецу - потрібно заздалегідь купити спеціалізований корм
На Песах потрібно обов'язково випити чотири келихи вина, які мають важливе значення (фото: Getty Images)
Песах - це свято, яке поєднує в собі як духовні, так і кулінарні елементи. На святковому столі зазвичай можна побачити:
Мацот — це тоненькі коржі, які виготовляються без використання дріжджів. Вони є символом швидкості, з якою євреї залишили Єгипет, не маючи змоги дочекатися, поки тісто підніметься.
Морор - гірка трава або хрін, який символізує гіркоту рабства.
Керосет - це солодка суміш, виготовлена з яблук, горіхів, вина та кориці, яка уособлює глину, з якої євреї зводили будівлі для єгиптян.
Запечене м'ясо - зазвичай це ягня або курка. М'ясо символізує пасхальну жертву, яку колись приносили в храмі.
Яйце вважається емблемою початку нового життя та відродження.
На Песах вживають чотири келихи вина, які уособлюють поняття свободи.
Перед настанням свята Песаху євреї повинні виконати ряд важливих підготовчих заходів:
Чистка дому - традиційно очищають будинок від всього, що містить хамец, що заборонено на свято. Це включає навіть кухонне начиння, яке буде використовуватися тільки для приготування їжі на Песах.
Підготовка спеціального посуду - якщо у домі використовується посуд для звичайної їжі, перед Песахом його або кошерують (якщо це можливо), або використовують спеціальний посуд, який призначений тільки для святкових днів.
Закупівля продуктів для Песаха включає в себе придбання кошерних мацот, вина, овочів та спецій. Крім того, важливо подбати про достатню кількість продуктів для святкового застілля.
Планування седера - вибір місця та підготовка до проведення седерного вечора - важливого обряду Песаху, коли родина збирається разом для молитви, читання аггади та спільного святкування.
#Євреї #Боже. #Юдаїзм #Рабство. #Мойсей. #Єгипет #Ізраїль #Тора #Стародавній Єгипет #Діаспора #Ритуал #Хліб #Getty Images #Великдень #Фараон! #Apple #Вино #Квітень #Посуд #Трава. #Тісто #Глина. #Пасха #Символізм (рух) #Маца. #Вихід
