Шавуот — це єврейське свято, яке відзначається протягом двох днів. У цьому році святкування почнеться ввечері 1 червня і триватиме до 3 червня.
Шавуот є одним з трьох найзначніших свят у юдаїзмі. Назва "Шавуот" перекладається як "свято тижнів". Це свято відзначається на честь отримання євреями Тори. Згідно з традицією, через сім тижнів після виходу юдейського народу з єгипетського рабства, Бог з'явився Мойсею на горі Синай і надав ізраїльтянам священне вчення - Тору.
Свято пов'язане із Песахом. В юдейських традиціях події виходу з єгипетського рабства і дарування Тори - пов'язані між собою. Тора була дарована ізраїльтянам на 50 день після виходу, коли вони підійшли на гору Синай. Шавуот так і відзначається - на 50 день. Відлік розпочинається з другого дня Песаху.
"Хаг Шавуот самеах!" – саме так євреї звертаються одне до одного з приводу цього свята. Це привітання виражає побажання веселого та радісного святкування Шавуот.
Свято розпочинається пізно ввечері, коли зайде сонце і стає видно перші зірки. Головна традиція - вивчати Тору цієї ночі, тому євреї не сплять, а всією родиною читають Тору.
У синагогах після ранкової молитви відбувається читання Десяти Заповідей. У єврейській традиції вважається важливим, щоб усі присутні були в храмі на цю подію. Заповіді читаються в стоячій позиції.
Заведено на свято приносити до синагоги маслини, фініки, інжир та виноград. Традиційно приноситься хлібна жертва, кожна родина має випекти по дві хлібини за спеціальним рецептом і принести до синагоги.
На Шавуот оселі та храми оздоблюють рослинністю та квітами. Ця традиція має спільні риси з християнськими Зеленими святами, зокрема Трійцею. Завдяки фруктам і трав'яним декораціям, вважається, що це свято також символізує надію на щедрий урожай у майбутньому.
У цей святковий день стіл наповнений фруктами, молочними виробами та медом. Існує думка, що коли юдеї отримали Тору, у них не було можливості підготувати м'ясні страви відповідно до єврейських традицій. Тому всі страви цього дня готувалися з молока тварин, які супроводжували ізраїльтян під час їх виходу з Єгипту.
Існує думка, що молочні страви з'явилися в святкуванні під впливом європейських звичаїв значно пізніше. Проте, під час Шавуот євреї традиційно готують різноманітні страви з сиру, такі як сирні млинці, пудинги, фаршировані гриби, супи на основі сиру або сметани, а також салати із додаванням сиру. Не обходиться святкування і без класичного юдейського пудингу - кугеля.
#Євреї #Юдаїзм #Ізраїльтяни #Єгипет #Синагога #Тора #Синайський півострів #Трійця #Гора Синай #Бліні. #Молочний продукт #Сметана (молочний продукт) #Рис. #Вихід #Шавуот #Оля.
