У Сполучених Штатах, внаслідок епідемії пташиного грипу, спостерігається нестача яєць, що призвело до небувалого підвищення цін.
За даними Бюро статистики праці США, у березні вартість дюжини яєць досягла $6,23, повідомляє видання Axios.
Перед святкуванням єврейського свята Песах (12 квітня) та Великодня (20 квітня), під час якого традиційно спостерігається підвищений попит на яйця, варто очікувати ще більшого зростання цін.
ОЗНАЙОМТЕСЬ ІЗ ІНШИМИ НОВИНАМИ: Якою буде вартість великоднього кошика цього року: ціни зросли на 17%
Вартість дюжини великих яєць класу А піднялася з $4,95 у січні до $5,90 у лютому, а в березні досягла $6,23.
При цьому оптові ціни знизилися: з $6,55 за дюжину 24 січня до $3,26 4 квітня, згідно з даними Міністерства сільського господарства США.
Як пояснила економістка з Університету Арканзасу Джада Томпсон, між зниженням оптових цін і здешевленням у роздріб існує певна затримка. За її словами, роздрібні продавці самостійно встановлюють ціни, адже зазнали значних збитків у період цінового піку.
#Євреї #Економіст #Дефіцитні видатки #Арканзас #Яйце #Великдень #Роздрібна торгівля #Пасха #Пташиний грип #Міністерство сільського господарства США
