Міністерство оборони України внесло зміни до технічних вимог на військові сухі пайки, врахувавши релігійні аспекти.
Джерело: пресцентр Міністерства оборони
Відомості: За словами представників пресслужби, халяльні сухі пайки створені для військових, які дотримуються ісламських принципів харчування, тоді як кошерні пайки відповідають нормам кашруту і призначені для тих, хто практикує юдаїзм.
В залежності від категорії сухого пайка — звичайного, халяльного або кошерного — меню перших страв може включати борщ із яловичиною або супи з м’ясом свинини, курятини, баранини чи яловичини. Аналогічно, список других страв містить різні види каш, приготованих зі свининою, яловичиною, бараниною, куркою та іншими інгредієнтами.
Дослівно: "Нові технічні специфікації враховують не лише релігійні стандарти, але й високі вимоги до якості продуктів та їх поживної цінності. Крім того, готові до вживання перша та друга страви мають фасуватися в реторт-пакети - сучасну упаковку, що забезпечує тривалий термін зберігання".
#Юдаїзм #М'ясо #Каша #Кашрут #Кошерні продукти #Свинина #Баранина та ягнятина #Яловичина
